אי סבילות לסוכר פירושה שגופך אינו יכול לעבד סוגים מסוימים של סוכר, מה שמוביל לבעיות עיכול. תרכובות רבות ושונות עלולות לעורר תגובה זו, כולל לקטוז, סוכרוז ופרוקטוז. אין תרופה אחת למצב, אם כי אתה עלול לצמוח מזה עם הזמן, במיוחד אם זה התחיל כשהיית צעיר. בינתיים, אתה יכול להתאים את התזונה שלך כדי לנהל את הסימפטומים שלך. עם כמה שינויים, תוכל לחיות את חיי היום יום שלך ללא עוד אי נוחות.
צעדים
שיטה 1 מתוך 2: אבחון המצב
שלב 1. רשום את הסימפטומים שאתה חווה כאשר אתה אוכל סוכרים
שמור יומן אוכל של כל מה שאתה אוכל ומה שאתה מרגיש אחר כך. בנוסף לסוכר שולחני ופירות, שים לב לסוכרים הנמצאים במזונות מעובדים. קח איתך את יומן האוכל שלך כשאתה מדבר עם הרופא שלך.
על תוויות מזון, סוכר עשוי להיות רשום כסוכרוז, פרוקטוז ולקטוז
שלב 2. נסה דיאטת חיסול כדי לראות אם הסימפטומים שלך משתפרים
ייתכן שיש לך רגישות למזון הגורמת לתסמינים שלך. כדי לעזור לך לברר, הפסק אלרגנים נפוצים לתזונה מהתזונה למשך 2-4 שבועות. לאחר מכן, הכנס את המזונות חזרה לתזונה 1 בכל פעם כדי לראות אם הם גורמים לתגובה. אם מזון מעורר את הסימפטומים שלך, גזור את האוכל הזה מהתזונה שלך.
אלרגנים נפוצים למזון כוללים מוצרי חלב, גלוטן, ביצים, סויה, בוטנים, אגוזי עץ, הדרים, רכיכות, תירס ומוצרי בקר
עֵצָה:
אם מזון מרגיז את הבטן, שוחח עם הרופא שלך על נטילת אנזימי עיכול כאשר אתה אוכל אותם. זה עשוי לעזור לך להימנע מקלקול קיבה.
שלב 3. בקר אצל הרופא שלך אם אתה מראה סימפטומים של חוסר סובלנות לסוכר
אי סבילות לסוכר דורשת אבחון וטיפול של רופא. התסמינים הם הפרעה כללית במעי, נפיחות, גזים, שלשולים והתכווצויות בבטן. תסמינים אלה בדרך כלל מתחילים או מחמירים לאחר אכילת מזונות מסוימים המכילים סוכר. אם אתה נתקל בסימפטומים אלה, קבע פגישה עם הרופא שלך כדי לקבוע את הסיבה.
- אם הרופא שלך אינו מומחה ל- GI, סביר להניח שהוא יפנה אותך לגסטרואנטרולוג לצורך טיפול מומחה יותר.
- תסמיני אי סבילות לסוכר דומים מאוד לתנאים אחרים כמו תסמונת המעי הרגיז. לכן חשוב לפנות לרופא. כך תוכל לברר את הסיבה המדויקת והטיפול בסימפטומים שלך.
- אי סבילות לסוכר מתחילה בדרך כלל במהלך הילדות, לכן שימו לב אם ילדכם מראה סימפטומים אלה גם כן. ילד מושפע עשוי גם לצמוח לאט יותר מכיוון שגופו אינו סופג חומרים מזינים כראוי.
שלב 4. עשו בדיקה כדי לקבוע לאיזה סוג סוכר אתם רגישים
ישנן מספר בדיקות שונות לאבחון אי סבילות לסוכר, בהתאם לתרכובת הספציפית לה אתה רגיש. לאחר בדיקה גופנית והיסטוריה רפואית, הרופא ינסה כמה בדיקות שונות אם הוא חושד שאתה רגיש לסוכר.
- לרגישות לפרוקטוז, הרופא ייתן לך מנה קטנה של פרוקטוז דרך הפה ואז ימדוד את נשימתך. זינוק במימן מצביע על בדיקה חיובית.
- בדיקת נשימה דומה משמשת לאי סבילות ללקטוז.
- כדי לבדוק רגישות לגלוקוז או לסוכרוז, הרופא שלך עשוי לקחת דגימת דם כדי למדוד את רמות הסוכר בדם.
שלב 5. התייעץ עם הרופא או עם דיאטנית כיצד להתאים את התזונה שלך
אם הבדיקה שלך חיובית לחוסר סובלנות לסוכר, הטיפול העיקרי הוא שינוי התזונה שלך כדי להימנע ממאכלים המחמירים את הסימפטומים שלך. מכיוון שיש סוגים שונים של אי סבילות לסוכר, ההתאמות הספציפיות תלויות במצבך. התייעץ עם הרופא שלך ופעל לפי ההנחיות שלו לגבי השינויים התזונתיים שיש לבצע.
אם אתה זקוק להדרכה נוספת לניהול התזונה שלך, שוחח עם תזונאי או דיאטנית מקצועית. מצא איש מקצוע מורשה, מאושר על ידי האקדמיה לתזונה ודיאטה, בקרבתך בכתובת
שלב 6. קח מרשם תפחד אם יש לך מחסור בסוכראז
Sucrase הוא האנזים המפרק סוכרוז, כך שתהיה לך חוסר סובלנות לסוכרוז אם חסר לך אנזים זה. Sucraid היא תרופה שמחליפה סוכראז ועוזרת לך להתמודד עם המצב שלך. הרופא שלך עשוי לרשום זאת אם יש לך אי סבילות לסוכרוז.
גלולה דומה יכולה לסייע באי סבילות ללקטוז. ישנם כמה שמות מותג שונים, לכן שאל את הרופא המטפל עבורך
שיטה 2 מתוך 2: התאמת הדיאטה שלך
שלב 1. קרא את כל תוויות המזון וחתך מוצרים עתירי סוכר
אם אתה מאובחן כסובל מאי סבילות לסוכר, עליך להפוך לקונה זהיר יותר. בדוק תמיד את תוויות המזון לפני שאתה קונה משהו כדי לראות כמה סוכר הוא מכיל. אם הרמות גבוהות מדי מכדי לסבול אותך, גזור את האוכל הזה מהתזונה שלך.
- כמות הסוכר הספציפית שאתה יכול לסבול תלויה במצבך. עקוב אחר עצות הרופא שלך על שמירה על צריכתך מתחת לרמה מסוימת.
- כמה תרכובות אחרות שיש להימנע מהן הן סירופ תירס עתיר פרוקטוז, דבש, סירופ אגבה ומולסה.
- אם אתה יכול לסבול קצת סוכר, אתה יכול לקבל מזונות שבהם סוכר אינו מופיע כאחד מארבעת המרכיבים הראשונים. למרות שמזונות אלה מכילים סוכר, הוא נמצא בריכוז נמוך בהרבה שאולי אינו מעורר את הסימפטומים שלך.
שלב 2. עבור לפירות וירקות דלי פרוקטוז
בעוד שפירות וירקות בריאים מאוד, חלקם גם עתירי פרוקטוז. אתה צריך כמה פירות וירקות בתזונה שלך, אז הקפד על זנים דלי סוכר. עבור פירות, בחירות טובות הן אוכמניות, תותים, פטל ואבוקדו. בחר ירקות כמו עלים ירוקים, ברוקולי, גזר, שעועית ירוקה, סלרי ומלפפונים. היצמד לסוגים אלה כדי להימנע מהפעלת הסימפטומים שלך.
- סביר להניח שתסבול את הפירות והירקות האלה טוב יותר בארוחה מאשר מעצמם.
- פירות וירקות עתירי סוכר במיוחד הם תפוחים, בננות, ענבים, אבטיח, אספרגוס, אפונה וקישואים. רוב מיצי הפירות גם הם ממותקים מאוד, לכן גזרו אותם מהתזונה.
אַזהָרָה:
הגבל את כמות הפירות שאתה אוכל, מכיוון שהוא עתיר בסוכרים טבעיים. שוחח עם הרופא או הדיאטנית על כמה פירות אתה יכול לאכול בבטחה תוך ניהול הסימפטומים שלך.
שלב 3. השתמש בממתיקים חלופיים כדי להימנע מתוספת סוכר
כמה חלופות סוכר טבעיות וסינתטיות עדיין יכולות להמתיק את האוכל והמשקאות שלך מבלי להחמיר את הסימפטומים שלך. אלה כוללים סטיביה, קסיליטול, אריתריטול, תמצית פירות נזיר וסכרין. נסה להחליף סוכר שולחני בחלופות אלה.
- אם אינך רגיש במיוחד, ייתכן שתוכל להשתמש בדבש, סירופ מייפל, מולסה, סוכר קוקוס, סוכר אורז חום, מחית בננות או תמרים במקום סוכר שולחן.
- השתמש בממתיקים אלה רק אם הרופא שלך אומר לך שזה בטוח. בהתאם לסוג חוסר הסובלנות לסוכר שיש לך, ממתיקים אחרים עשויים להשפיע גם עליך.
- אם אינך יכול לסבול תוספת סוכר או תחליפי סוכר, קינמון יכול לטעום כמה ממזונות.
שלב 4. הגבל או ביטול צריכת מוצרי חלב אם אינך סובלנית ללקטוז
לקטוז הוא סוג של סוכר במוצרי חלב, וחוסר סבילות ללקטוז הוא אחד הסוגים הנפוצים ביותר של אי סבילות לסוכר. צמצם את צריכת החלב שלך, או השתמש באלטרנטיבות חלביות כמו חלב סויה, כדי למנוע החמרה בסימפטומים שלך.
- ייתכן שתוכל לאכול מוצרי חלב אם אתה לוקח גלולה מרשם לפני כן. שוחח עם הרופא שלך כדי לברר אם זו אופציה טובה עבורך.
- אם חוסר הסובלנות ללקטוז שלך אינה רעה, ייתכן שתוכל לקבל מוצרי חלב במנות קטנות יותר. לדוגמה, השתמש במחצית מכמות החלב שאתה עושה בדרך כלל בדגנים שלך.
שלב 5. שאל אם התרופות שבהן אתה משתמש מכילות סוכרים
כמה תרופות מרשם ותרופות ללא מרשם מכילות סוכרים לטעם. בדוק את בקבוקי התרופות או שאל את הרוקח אם כל תרופה שאתה לוקח מכילה סוכרים. אם כן, שוחח עם הרופא שלך על קבלת מרשם אחר.
- רוב התרופות הנוזליות, במיוחד סירופי שיעול, מכילות לפחות מעט סוכר לטעם טוב יותר. ייתכן שתצטרך לעבור לטבליות כדי לשמור על צריכת הסוכר שלך נמוכה. לכסאות יש גם סוכר. אם אינך בטוח לגבי משהו, אל תהסס לשאול את הרופא או הרוקח.
- הרוקח עשוי לערבב עבורך חבילת תרופות מותאמת אישית ללא סוכר.
שלב 6. הכנס לאט לאט כמה מזונות כדי להעריך אם הסובלנות שלך משתנה
תסמיני חוסר הסובלנות שלך לסוכר עשויים להשתפר בהדרגה עם הזמן, במיוחד לאחר שתזונה דלת סוכר. נסה להוסיף לאט מעט סוכר לתזונה ולראות כיצד אתה סובל זאת. אם התסמינים שלך אינם מתלקחים, ייתכן שתוכל לסבול עוד קצת סוכר בתזונה היומיומית שלך.
- אם אתה מכה בנקודה שבה התסמינים שלך מתלקחים, שמור על צריכתך מתחת לרמה זו.
- הכנס מחדש מזון בהנחיית הרופא שלך. אם הם מייעצים זאת, אל תגדיל את צריכת הסוכר שלך.
