טרנד שירות דואר חדש ופופולרי הוא שירותי משלוח ערכות ארוחות. חברות ישלחו מצרכים וכרטיסי מתכון כך שתוכלו לדלג על המכולת ולהכין ארוחות טריות בבית. יש מגוון עצום של שירותי ארוחות אלה. חלקם מציעים מרכיבים מועטים ביותר, בעוד שאחרים ישלחו לכם ארוחות מוכנות שדורשות מעט הכנה. בנוסף, חלק מחברות ערכות הארוחות הללו מציעות אפשרויות צמחוניות, אפשרויות פליאו או אפילו מציעות מאכלים ספציפיים כמו מתכונים דרומיים או מתכונים בהשראת אסיה. מכיוון שיש כל כך הרבה שירותים למשלוח ערכות ארוחות אלה, זה יכול להיות קשה להבין איזה מהם מתאים לך. עשה מעט מחקר לפני כן על כמה חברות כדי שתוכל לבחור את המתאימה עבורך.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: בחירת ערכת משלוח ארוחות
שלב 1. שקול את העדפות המזון האישיות שלך
כשאתה נכנס לאינטרנט לחקור שירותי משלוח ערכות ארוחות שונות, תבחין שיש המון אפשרויות. סקור אילו סוגי מאכלים, מאכלים ומתכונים מוצגים בדרך כלל.
- אם אתם אוכלים בררנים או נהנים ממאכלים נוחים יותר בסגנון אמריקאי או נוח, חפשו אפשרויות שיתאימו לטעמכם.
- לדוגמה, במקום לקבל שירות של ערכות ארוחות הכוללות מאכלים ייחודיים כמו קערות ביבימפאפ או טאקו קוריאני, בחר שירות הכולל מתכונים כמו כריכי עוף באפלו או ספגטי וקציצות.
- אם אתם מעוניינים לצאת מ"אזור נוחות הבישול "שלכם או רוצים לנסות טעמים חדשים, חפשו שירות ערכות ארוחות שאכן מציע מרכיבים, תבלינים ומתכונים ייחודיים יותר.
- שירותי ערכות ארוחה רבים יתנו לך כמה מתכונים וארוחות לבחירה בכל שבוע. בדרך כלל יש לך אפשרות לבחור מתכון מסורתי יותר בנוסף לנסות משהו ייחודי יותר.
שלב 2. שקול להוסיף אפשרויות
מכיוון שיש מגוון שירותי משלוח של ערכות ארוחות, חברות פועלות להבחין בין ההיצע שלהן. חלק מהחברות מציעות כיום הרבה יותר מסתם ארוחת ערב.
- אם אתה נהנה מדי פעם מכוס יין או בירה, חברות מסוימות מציעות כעת "תוספות אלכוהול". הם יציעו משקה אלכוהולי שיתאים היטב לאחד או לכל המתכונים או הארוחות שבחרת.
- שירותי ערכת ארוחות אחרים מציעים גם קינוח. אם תרצו לנסות פינוק מתוק (בלי להכין עוגה שלמה או פשטידה), אלו גם אפשרויות מצוינות לנסות.
- שים לב שאם אתה מוסיף פריטים נוספים לארוחות השבועיות שלך, בדרך כלל יש עלות נוספת הכרוכה בתוספות אלה. יתר על כן, תוספים אינם בהכרח בריאים בעצמם. קינוח או אלכוהול יכולים להוסיף קלוריות לארוחה.
שלב 3. סקור את מקורות המרכיבים
הזמינות של שירותי משלוח ערכות ארוחות פתחה את הדלת לאנשים לקבל מרכיבים מקומיים, אורגניים או גדלים בר קיימא. אם אתה מעוניין להשתמש במזונות או מרכיבים מסוג זה, הקפד לבדוק את רכיבי החומרים מחברות שונות.
- חלק משירותי משלוח ערכות הארוחות מפרסמים כי מרכיביהם כולם גדלים או גדלים מקומית. אתה עשוי אפילו למצוא שירותים המספקים רק לאזור מקומי קטן.
- אם אתה רוצה מרכיבים אורגניים או מגדלים/מגדלים בר קיימא, הקפד להקדיש זמן לבדיקת היכן הם משיגים את המרכיבים שלהם והאם ניתן לאמת אותם כ 100% אורגניים.
- תכונה נוספת שאולי תרצה לשים לב אליה היא האם האריזה ידידותית לסביבה או למיחזור. כל מרכיב ומזון נעטפים בנפרד ובקופסת המשלוח יש גם אריזה נוספת ואריזות קרות כדי לשמור על טריות הדברים.
שלב 4. בחר שירות עם גמישות רבה
תכונה אחת שכדאי לחפש במיוחד בשירות משלוח ערכת ארוחות היא גמישות. למרות שרוב החברות אכן מספקות גמישות מסוימת, עליך לציין כמה פריטים ספציפיים:
- מגוון ארוחות ומתכונים. תוכל להבחין שחברות מסוימות מציעות עד 9 אפשרויות ארוחה שונות בשבוע. אחרים עשויים להציע רק 3-5 פריטים.
- תאריכי משלוח. אם יש לך לוח זמנים משתנה משבוע לשבוע, בחר בשירות המאפשר לך לבחור את מועדי המשלוח מדי שבוע. חלקם אינם מציעים אפשרות זו וחלקם מאפשרים לך רק לבחור את תאריך הספינה עם הרשמה ראשונית.
- משלוח מתעכב. אפשרות נוספת שחשוב לחפש, היא היכולת לעכב או לבטל משלוח במשך שבוע או יותר. ייתכן שתרצה לקבל שירות משלוחים רק 2 פעמים בחודש. אתה אמור להיות מסוגל לבחור באילו שבועות יגיע המשלוח שלך ובאילו מהם אתה רוצה לדלג או לדחות.
- ביטול קל. תמיד בדוק היטב כיצד לבטל את המנוי שלך. ייתכן שיהיה עליך רק "למחוק את חשבונך" או לשלוח דוא"ל לאדם תמיכה. עליך גם לבדוק שהם מאפשרים לך לבטל בכל עת.
חלק 2 מתוך 3: הערכת צרכי הארוחה שלך
שלב 1. בדוק את תקציב המזון השבועי שלך
בדיוק כמו שתקפיד על תקציב כשאתה קונה במכולת, אתה צריך גם להבין את התקציב שלך עבור שירותי משלוח ערכות ארוחות. שירותים רבים דומים לרכישת מזון בחנות, אך אחרים עשויים להיות יקרים יותר.
- אם אתה כבר יודע את תקציב המזון השבועי שלך, השתמש בסכום זה כדי לאמוד אם אתה רוצה להוציא כסף על שירות משלוח מזון כמה פעמים בשבוע.
- אם אינך בטוח לגבי התקציב שלך, עקוב אחר ההוצאות השבועיות שלך במכולת. ייתכן שתרצה בממוצע כמה שבועות כדי לקבל מושג כמה כסף אתה מוציא בדרך כלל על אוכל.
- שימו לב, מחירי המנויים השבועיים עשויים להיראות פחות יקרים, אולם פעמים רבות הם מספקים רק 3 ארוחות בשבוע.
- בנוסף, הארוחות האלה בדרך כלל אינן מספקות מספיק מזון לשאריות. אז עדיין תצטרך לרכוש ארוחות בוקר, צהריים וחטיפים במכולת.
שלב 2. שימו לב לצרכי תזונה מיוחדים
אם יש לך אלרגיה למזון, רגישות או הגבלה על תזונה תרבותית/דתית, הקפד לחפש שירות משלוחים של ערכת ארוחות שיכול לעמוד בהגבלות אלה.
- אם אתה צמחוני, טבעוני או אפילו מישהו שעוקב אחר דיאטת פליאו, אתה יכול למצוא מגוון שירותי משלוח ערכות ארוחות עם הצעות המתאימות לצרכים אלה.
- אולי קצת יותר קשה למצוא שירות משלוח ערכות ארוחות שהוא כשר או חלאל. עם זאת, אם הדבר חיוני עבורך, ייתכן שתרצה להתקשר לחברות שונות ולשאול כיצד מכינים את מזונם והאם הם מתאימים להנחיות אלה.
- רוב החברות הללו אכן נותנות מידע על כל מרכיב ומידע על אלרגנים. עם זאת, אם יש לך אלרגיה חמורה למאכלים, תמיד כדאי להתקשר ולבדוק שוב כיצד מטפלים ומעובדים עם המרכיבים.
שלב 3. החליטו כמה בישול אתם רוצים לעשות
כפי שצוין קודם, ישנם מגוון גדול של שירותי משלוח ערכות ארוחות שיכולים לענות על צרכים רבים ושונים. רבים גם מפרסמים כי הם מיועדים לשפים מתחילים, שפים מנוסים או מיועדים למי שרוצה לעשות בישול מינימלי.
- בעת בחינת שירותי משלוח ערכות ארוחה אפשריים, בדוק את האפשרויות הקיימות. חברות יפרטו את רמת המיומנות הדרושה להכנת פריטים. זה יעזור לך לקבוע אילו ארוחות או חברות מתאימות ליכולות הבישול שלך.
- אם אתה אוהב בישול ואוהב להתנסות בטכניקות בישול חדשות, לך על חברה שתשלח ארוחות מורכבות יותר להכנה. ארוחות אלה עשויות להיות מהנות יותר להכנה וייתכן שתלמד כמה כישורי בישול חדשים.
- חלק מהחברות מציעות ארוחות מוכנות. אלה דורשים מעט או ללא הכנה. יש צורך לחמם או להרכיב חלק מהארוחות. זה נהדר למי שלא מעוניין או לא מרגיש בנוח עם בישול.
שלב 4. שקול את צרכי התזמון שלך
היבט אחד שכדאי לחפש בשירות משלוח ערכת ארוחות הוא גמישות. זה חשוב במיוחד אם יש לך צרכי תזמון ספציפיים.
- אם יש לך לוח זמנים עמוס מאוד ואינך בדרך כלל עוקב אחר שגרה מיום ליום או משבוע לשבוע, לך על חברה שנותנת לך גמישות רבה עד ליום המשלוח ותזמון הלידה.
- אם אתה אוהב לדבוק בלוח זמנים ושגרה הדוקים, הקפד להירשם למשלוח שבועי וזמן שמתאים ללוח הזמנים שלך. אתה יכול להסיר את זה בידיים ולדעת שבאופן אוטומטי תהיה לך משלוח באותו זמן ואותו יום בכל שבוע.
- כמו כן, אם אתה נהנה לעשות קניות במכולת או ללכת לשוק האיכרים, ייתכן שתרצה להירשם לחברה המאפשרת לך "לדלג" על שבועות משלוח.
חלק 3 מתוך 3: קבלת ההחלטה על שירות משלוח ערכת ארוחות
שלב 1. נסה סינר כחול
סינר כחול היה אחד משירותי משלוחי ערכת הארוחות הראשונים הזמינים. הם סוג כללי יותר של ערכות ארוחות ויש להם מגוון הצעות שיענו על הצרכים שלך.
- סינר כחול מציעה שתי תוכניות שונות: תוכנית של שני אנשים או תוכנית משפחתית (המשרתת ארבעה אנשים) ותקבלו 3 ארוחות מדי שבוע. הם גם הוסיפו לאחרונה מועדון יין שניתן להוסיף אותו תמורת מחיר נוסף.
- יש להכין ארוחות. אתה תשקיע בערך 30-45 דקות בבישול הארוחה. עם זאת, כל המרכיבים נחלקים לך מראש.
- בנוסף, סינר כחול שולח כרטיסי מתכון והדרכה נחמדים מאוד עם מידע על הכנת הארוחה ועובדות על מרכיבים שונים.
- סינר כחול הוא הטוב ביותר למי שיש לו ידע בסיסי בבישול, יש לו זמן לבשל 45 דקות ונהנה ממגוון רחב של מאכלים.
שלב 2. קבל מטבח דרום עם מנת אפרסק
מנת אפרסק היא שירות ייחודי בכך שהיא מציעה ארוחות ומתכונים בעלי השפעה דרומית. אם אתה נהנה ממאכל נוחות מסורתי, זה עשוי להיות השירות עבורך.
- מנת אפרסק מציעה שתי תוכניות שונות. תקבלו 2 ארוחות בשבוע ותוכלו לבחור תוכנית של 2 מנות או 4 מנות.
- כמו שירותי משלוחים רבים של ערכות ארוחות, תצטרך לבשל עם מנת אפרסק. המרכיבים אכן מגיעים במנות ארוזות וארוזות, אך יהיה עליך לבשל ולהכין את המנה.
- מנת אפרסק היא הטובה ביותר למי שאוהב מטבח דרום, בעל תקציב הדוק יותר ורוצה לדבוק גם בסוגי מזון מסורתיים יותר.
שלב 3. מבשלים ארוחת ערב תוך 20 דקות עם מזון
מספוא הוא שירות משלוחים גבוה יותר של ערכות ארוחות. הוא גם מבדיל את עצמו מאחרים באמצעות מתכונים וארוחות ממסעדות מקומיות (במקום צוות קולינרי פנימי).
- Forage מציע בשלב זה רק תוכנית אחת. תקבלו 2 ארוחות עם 2 מנות כל שבוע. זה גם קצת יותר יקר בהשוואה לחברות אחרות.
- דרך נוספת בה מזנון שונה מעט מחברות אחרות, היא שחלק מהארוחה או המרכיבים כבר מבושלים או מוכנים עבורך. זה יכול לעזור לצמצם את זמן הבישול הכולל הנדרש לארוחות שלהם (פחות מ -20 דקות לארוחה).
- החיסרון היחיד של Forage הוא שהוא זמין רק לתושבי קליפורניה ונבדה בשלב זה. למרות שיש להם תוכניות להתרחב למיקומים נוספים בעתיד.
שלב 4. נסה את Hello Fresh
Hello Fresh הוא עוד שירות משלוחים של ערכות ארוחות פופולריות ונפוצות מאוד. הטענה שלהם לתהילה היא שהם מציעים ארוחות מזינות יותר בנוסף להציע תוכנית צמחונית.
- Hello Fresh מציעה 4 תוכניות שונות. אתה יכול לעשות את הקופסה הצמחונית לשניים או ארבעה אנשים או שאתה יכול לרכוש את הקופסה הקלאסית לשניים או ארבעה אנשים. הקופסה הצמחונית זולה יותר מהקופסה הקלאסית.
- היבט מעניין אחד של Hello Fresh הוא שיתוף פעולה עם השף המפורסם ג'יימי אוליבר. כאשר אתה בוחר את הארוחות שלך, אתה יכול לבחור ארוחות ומתכונים שנוצרו על ידו.
- Hello Fresh דומה מאוד לסינר הכחול. ההכנה שלהם לוקחת כ -30 דקות. כל המרכיבים מנותים מראש, אבל אתה מבשל את הארוחה.
שלב 5. הגדל את האפשרויות שלך עם מצופה
מצופה הוא שירות אחר למשלוח ערכות ארוחות שהפך לפופולרי יותר גם בשנה האחרונה. זה הכי דומה לסינר טרי וכחול של שלום.
- ל- Plated אין תוכניות ספציפיות לבחירה. הם מציגים 7 ארוחות שונות בכל שבוע ותוכלו להירשם לארוחות רבות שתרצו שתמסרו באותו שבוע. התמחור יקר יותר מחלק מהחברות האחרות.
- מצופה מיועד לטבח ביתי בעל כמה כישורי בישול בסיסיים. בנוסף, הארוחות מעט יותר עתירות זמן ומעשיות. אז אם אתה לא חובב בישול או שאין לך זמן לפרטים קטנים, יתכן שזו לא התוכנית עבורך.
- הארוחות והמתכונים המוצעים על ידי Plated הם קצת יותר ייחודיים ומתפרסים על מגוון מאכלים מדי שבוע.
שלב 6. בחר תוכנית ארוחות מיוחדת עם Chef'd
שף שיתף פעולה עם ארגונים וחברות שונות על מנת לספק תוכניות ארוחות לאנשים עם צרכים תזונתיים מיוחדים או דרישות תזונתיות מיוחדות. רוב הארוחות לוקחות עד ארבעים דקות להכנה. אתה יכול לקבל עד שבע ארוחות בשבוע.
- אם יש לך סוכרת, שף יצר תוכנית ארוחות שעוקבת בקפידה אחר ההנחיות התזונתיות של איגוד הסוכרת האמריקאי.
- אם אתה על דיאטת אטקין או שומרי משקל, יש ערכות ארוחה שיכולות להתאים לתוכנית הדיאטה שלך.
- ל- Runner's World ו- Tone It Up יש תכניות ארוחות בריאות המיועדות לאנשים עם אורח חיים פעיל.
טיפים
- בצע מחקר יסודי לפני שנרשם לכל אפשרות משלוח של ערכת ארוחות שבועית.
- הקפד גם לקרוא כיצד לבטל את המנוי שלך ובאיזו תדירות הם גובים את כרטיס האשראי שלך.
