תזונאים מומחים במזון ותזונה. תזונאי מוסמך מייעץ לאנשים מה לאכול כדי לנהל אורח חיים בריא, או כיצד להשיג מטרה ספציפית הקשורה לבריאות. על פי נתוני הלשכה לסטטיסטיקה של העבודה בארצות הברית, תעסוקתם של תזונאים צפויה לעלות ב -20 אחוזים מ -2010 עד 2020, מהר מהממוצע לכל העיסוקים. הנה איך להתחיל!
צעדים
חלק 1 מתוך 4: התחלת ההשכלה שלך
שלב 1. חקור את הדרישות הדרושות למדינה שלך
יש 30 מדינות הדורשות רישיון ו -15 מדינות הדורשות הסמכה (1 מחייבת הרשמה לאחר קורס מוסמך). באופן כללי, הדרישות לרישוי המדינה והסמכת המדינה כוללות תואר ראשון במזון ותזונה או תחום קשור, פרקטיקה בפיקוח ועמידה בבחינה.
אם אתה סקרן, ארבע המדינות שכרגע אין להן דרישות רישוי הן אריזונה, קולורדו, מישיגן וניו ג'רזי
שלב 2. מצא תוכנית חינוכית
ההסמכה הנדרשת לתואר בתחום מדעי התזונה משתנה ממדינה למדינה. נכון לעכשיו, 46 מדינות דורשות תואר מוסמך של שנתיים או ארבע שנים במדעי התזונה (או מקוון או על בסיס קמפוס.) קבלת התואר הראשון בתזונה, ניהול מוסדות, ביולוגיה, כימיה ופיזיולוגיה היא ההימור הטוב ביותר שלך.
תוכל ליהנות גם מקורסי עסקים, מתמטיקה, פסיכולוגיה, סוציולוגיה וכלכלה. הסיכויים הם שאם התוכנית שלך טובה, היא תיגע בכל הבסיסים האלה. ואם המדינה שלך היא מדינה הדורשת רישיון עם ניסיון, עדיף לבחור תוכנית שיש בה התמחות מובנית
שלב 3. שקול תואר מתקדם במדעי התזונה
תואר מתקדם אינו הכרחי בהחלט, אך הבנה מוצקה של ביולוגיה, כימיה ובריאות תהיה נכס גדול. בנוסף, ככל שיש לך יותר השכלה כך יהיו לך יותר אפשרויות עבודה. אם אתה רוצה להמשיך ללמוד, זה רעיון טוב!
אם אתה מסיים תואר מתקדם, אתה הרבה יותר קרוב לקבל הסמכה באמצעות CBNS (מועצת ההסמכה למומחי תזונה). אם תעבור את הבחינה ותעבור אותה, תהפוך למומחה תזונה מוסמך. עם זאת, מאמר זה מתאר את הפיכתו לתזונאי קליני מוסמך - תהליך שאינו דורש תואר מתקדם
ציון
0 / 0
חידון חלק 1
באיזה קורס עליך ללמוד כדי לשפר את התואר במדעי התזונה?
אַסטרוֹנוֹמִיָה
לא בדיוק! אם אתה צריך לבחור קורס מדעי, ייתכן שתרצה לבחור קורס הקשור יותר לתזונה, כגון ביולוגיה או כימיה. למרות שאסטרונומיה עשויה להיות מעניינת, היא לא תעזור לך הרבה עם התואר במדעי התזונה. לחץ על תשובה נוספת כדי למצוא את התשובה הנכונה …
ספרדית
לא בדיוק! אלא אם כן אתה מתכנן לעבוד באזור שהוא בעיקר דובר ספרדית, אינך צריך ללמוד קורסי ספרדית כדי להיות תזונאי. עם זאת, אם אתה רוצה לקחת אחד מסיבות אישיות, זה בהחלט לא יזיק! נחש שוב!
אנגלית
לא בהכרח! למרות שקורסי אנגלית מועילים לכל בחירת קריירה, סביר להניח שלא תכתוב הרבה כתזונאי. ייתכן שתרצה להתמקד בתחום אחר, כגון פסיכולוגיה, מכיוון שלעתים קרובות בריאות נפשית ובריאות גופנית הולכים יד ביד. נסה שוב…
עֵסֶק
בהחלט! קורס עסקים יועיל מאוד אם אתה מתכנן לפתוח עסק משלך. עם זאת, יהיה גם מועיל ללמוד עקרונות עסקיים בסיסיים וכיצד חברות פועלות ללא קשר אם אתה חושב שיזמות היא בעתיד שלך או לא! המשך לקרוא לשאלת חידון נוספת.
רוצים עוד חידונים?
המשך לבדוק את עצמך!
חלק 2 מתוך 4: קבלת הסמכה
שלב 1. השלם את דרישות הקורס של CNCB
לפני שתמשיך הלאה, עליך לקבל את הקורסים הנכונים מתחת לחגורה שלך. ה- CNBC (מועצת הסמכה לתזונה קלינית) דורש שלוש שעות בכל אחת מהאפשרויות הבאות: אנטומיה ופיזיולוגיה, כימיה, מיקרוביולוגיה, ביולוגיה אנושית וביוכימיה. מקווה שהתואר הראשון שלך כיסה את זה!
אתה יכול גם לבחור 5 מתוך 8 אפשרויות בחירה; הם: מבוא לתזונה, תזונה ומחלות, הערכת תזונה, אסטרטגיות לייעוץ תזונה, תזונה II, תזונה ותוספי מזון, צמחי מרפא ותזונה והזדקנות
שלב 2. לעבור על כל הניירת
על מנת להמשיך בדרכך המאושרת עליז, עליך לשלוח את בקשת בדיקת האישורים ותמלילי המכללה ל- CNCB. לאחר מכן עליך לקבל אישור תעודה מהמועצה ולהתחיל בקורס ה- PGSCN שלך, ובסופו של דבר לגשת לבחינת CCN.
שלב 3. קח את ה- PGSCN
אורכו ארבעה קורסים (14 שעות כל אחד) ונעשה באופן מקוון - החיסרון היחיד הוא שכל קורס הוא $ 1, 125. יש לכם 90 יום לסיים את 4 המפגשים והם יכולים להיעשות בכל סדר.
אם אין לך כמות מספקת של קורסים רלוונטיים לשמך, עדיין תוכל לקבל תעודת השלמה על ידי נטילת ה- PGSCN בן 56 שעות. זה, למרות שמו דומה, מחזיק פחות משקל מאשר לקבל תעודה ואינו כשיר לקחת את CCN - אתה צריך את הקורסים כדי לעשות זאת
שלב 4. קח את הבחינה CCN
כעת, לאחר שלמדת את כל הקורסים, ה- PGSCN והגשת את כל הניירת שלך, טוב שתגיש בקשה לשבת ב- CNN. הוא נלקח במתקן בדיקה ואורכו 3 שעות.
- CCN הוא 450 $ כרגע, אך מדריך הלימוד זמין באינטרנט בחינם! די ברור שמדובר בבדיקות שלא תרצו לבצע פעמיים.
- סיימת - לאחר שעברת את בחינת CCN, אתה מוכן לצאת לדרך!
ציון
0 / 0
חידון חלק 2
למה מייצג CNCB?
הסמכה ליסודות תזונה וכימיה
לא! אתה צריך לקחת כמה קורסים בכימיה כדי להיות מוסמך על ידי ה- CNCB. אולם המילה "כימיה" אינה נמצאת בשמה. נסה תשובה אחרת…
מועצת הסמכה לתזונה קלינית
כן! כדי להפוך לתזונאי מוסמך, עליך להשלים קורסים עם ה- CNCB. זהו מועצת ההסמכה לתזונה קלינית. יהיה עליך להגיש הן בקשת בדיקת אישורים והן תמלילי המכללה שלך כדי לקבל הסמכה. המשך לקרוא לשאלת חידון נוספת.
מועצת רופאים תזונתית מוסמכת
לא בדיוק! CNBC דורש שלוש שעות של קורסים בכל אחד מהנושאים הבאים: אנטומיה ופיזיולוגיה, כימיה, מיקרוביולוגיה, ביולוגיה אנושית וביוכימיה. עם זאת, CNCB אינו מייצג מועצת רופאים תזונתיים מוסמכת! בחר תשובה אחרת!
כימיה, תזונה, ייעוץ וביולוגיה
לא בדיוק! CNCB אינו מייצג כימיה, תזונה, ייעוץ וביולוגיה. עם זאת, יהיה עליך לקחת קורסים ובחירות בתחומים אלה כדי להפוך לתזונאי מוסמך. בחר תשובה אחרת!
רוצים עוד חידונים?
המשך לבדוק את עצמך!
חלק 3 מתוך 4: עבודה כתזונאית מוסמכת
שלב 1. בקש רישיון מדינה
הנוהל לקבלת רישיון דומה ברוב המדינות; אתה אוסף את המסמכים הדרושים לך, קבל אישור נוטריוני והגש את הבקשה ואת האגרה. מצא את דרישות הרישוי למדינה שלך על ידי ביקור באתר האינטרנט של הוועדה לתזונאים ותזונאים.
אם אתה חושב אי פעם לעבור (או להתאמן בנסיעות ארוכות), שקול לקבל רישיון גם במדינה אחרת. למרבה הצער, זה שאתה בעל רישיון אחד לא אומר שאתה בעל רישיון אחר
שלב 2. חפש וקבל תעסוקה
כאמור, לתזונאים יש שפע של אפשרויות בכל הנוגע למקומות עבודה. אתה יכול לעבוד במסגרות רבות, כולל בתי חולים, קפיטריות, בתי אבות, סוכנויות ממשלתיות ובתי ספר. חלקם אפילו עצמאיים!
תזונאים הם לא רק נותני עצות. למרות שעובדים עם מטופלים כמו רופאים, הם גם עובדי ממשל וחוקרים. עם זאת, ככל שהעמדה שלך "מדעית" יותר, תזדקק ליותר השכלה
שלב 3. שקול להתמחות
כתזונאי אתה יכול להתרכז בכל מספר נושאים. טיפול גריאטרי, גידול ילדים, טיפול בחולי סוכרת או מחלות אחרות וכו '. עם זאת, הדבר נקבע גם על פי הסביבה שלך-אולי אתה בכלל לא רוצה לעבוד אחד על אחד? באופן כללי, חובותיך יכולות לכלול כמה מהדברים הבאים:
- עבודה עם מטופלים, התבוננות בכימיה של הדם, נוירוכימיה ומדדים אחרים כדי להעריך כיצד הם מטבוזים מזון. תוכלו גם לזהות חוסר איזון הנגרם כתוצאה מתזונה לקויה או לא מספקת התורמת למחלות.
- כמה תזונאים עובדים עבור גורמי רגולציה ממשלתיים, ומבטיחים כי הטענות התזונתיות של היצרן לגבי כמות הקלוריות, הנתרן וויטמינים במזונות מעובדים נכונים.
- מחקר! תחום המחקר בכל הנוגע לאוכל ותזונה עדיין גדל וימשיך לעשות זאת. עבודה במוסד חינוכי תעלה אותך בדרך זו, ותשפר את תפיסת העולם באוכל.
שלב 4. היו מוכנים להשתתף בהכשרה בתפקיד
רוב התזונאים צריכים להשתתף בכמה מאות שעות של אימונים בפיקוח. תוכניות מסוימות כוללות את ההכשרה המעשית הזו, אך ייתכן שתצטרך להשלים חלק זה לאחר סיום הלימודים בצורה של התמחות במסגרת רפואית.
לאחר ניסיון זה ואם סיימת את ה- CCN, אתה עשוי להיות מוסמך כ- RD - דיאטנית רשומה. הכישורים מקבילים לאותן מדינות הדורשות רישיון
ציון
0 / 0
חידון חלק 3
נכון או לא נכון: אם אתה מוסמך כתזונאי במדינה אחת, תוכל לעבוד גם במדינה אחרת.
נָכוֹן
לא בדיוק! אמנם תהליך קבלת הרישיון דומה ברוב המדינות, אך מכיוון שאתה מורשה במדינה אחת לא אומר שאתה בעל רישיון במדינה אחרת. הקפד לבדוק את דרישות המדינה לפני שתנסה לעבוד שם. בחר תשובה אחרת!
שֶׁקֶר
זה נכון! דרישות הרישוי משתנות ממדינה למדינה, ולכן זה שאתה בעל רישיון במדינה אחת לא אומר שאתה בעל רישיון במדינה אחרת. בדוק את הדרישות של כל מדינה לפני התרגול! המשך לקרוא לשאלת חידון נוספת.
רוצים עוד חידונים?
המשך לבדוק את עצמך!
חלק 4 מתוך 4: בעל הדברים הנכונים
שלב 1. פיתוח אופן המיטה
תזונאים צריכים להקשיב למטופלים כדי להבין את החששות שלהם ואת מטרותיהם. המומחיות הרפואית שלך בצד, אתה תתפקד גם כמעודד ומאזין אמפתי. חלק מהמטופלים שלך עשויים להיאבק בתוכנית שציינת; אתה צריך להיות מוכן לעזור להם להתגבר על כל המכשולים שהם נתקלים בהם. אחרי הכל, הם תלויים בך מבחינת בריאותם.
חלק מתפקידו של תזונאי הוא להעריך את רמת האנרגיה של המטופל באמצעות ראיונות אישיים ובדיקות, ולתת למטופל ייעוץ תזונתי. ככזה, אתה תבלה הרבה זמן פנים מול פנים עם המטופלים שלך. הערכה מעמיקה באמצעות גישה הוליסטית פירושה שתצטרך לדעת יותר על המטופל שלך מאשר על הרגלי האכילה שלו; יהיה עליך ללמוד על אורח חייו ומטרותיו של המטופל, על בעיותיו ופחדיו האישיים, על הרגלי האכילה בילדות ועל העדפות התרבות והטעם שלו
שלב 2. עבדו על הכישורים האנליטיים שלכם
יהיה עליך לעקוב אחר ההתפתחויות האחרונות במחקר התזונה ולהיות מסוגל לפרש מחקרים מדעיים. לא לכולם יש את הרקע שאתה עושה, לכן יהיה עליך לתרגם את הנתונים הסטטיסטיים ליישומים מעשיים עבור המטופלים שלך.
מדי שבוע מתקיימים מחקרים חדשים על ההשפעות, הטובות והרעות, של מזונות שונים. מחקרים אלה לעתים קרובות סותרים. כתזונאי מוסמך, אתה אמור לפרש מחקרי מחקר בריאותיים סותרים כדי לפתח תוכנית פעולה בריאה ותקינה עבור המטופלים שלך
שלב 3. התארגנו
כתזונאי יהיו לך מטופלים רבים, כל אחד עם רקע וצרכים שונים. יהיה עליך לשמור על הקבצים שלך מסודרים ונגישים בקלות. ותצטרך לזכור את שמותיהם, את משפחותיהם ואת אישיותם!
- למרות שהתפקיד הזה מאוד מכוון למדע, הוא גם מאוד מכוון לאנשים. כדי לשמור על הלקוחות שלך, הם יצטרכו להרגיש שהם הלקוח היחיד שלך. אם אינך זוכר אותם מג'ו, אין לך מזל (וכסף!).
- אם אתה עצמאי, זה הולך פי שניים. אתה תטפל במיסים שלך, ברישיונות ותעבוד כ"חברה ". כאשר ה -15 באפריל יתגלגל, אתה תשמח שאתה מאורגן כמוך.
שלב 4. למד כיצד לתקשר ביעילות
לעתים קרובות תצטרך להסביר נושאים מסובכים באופן שהמטופלים שלך יבינו. פשוט להגיד למטופלים שמאכלים מסוימים טובים להם זה לא מספיק; אתה אמור להיות מסוגל להסביר את ההיבטים הטכניים של תוכניות התזונה שנקבעו לך.
תחשוב על עצמך כגשר בין המדע למטופלים שלך-אתה צריך להיות מסוגל לדבר אנשים ולדבר מדע! אחרי הכל, האינטרנט יכול להגיד להם מה לאכול ולא לאכול, מה לעשות וממה להימנע - זה אתה שצריך לשים את הטוויסט האישי והניתן לביצוע על מה שיכול להיות נושא מרתיע מאוד
ציון
0 / 0
חידון חלק 4
מדוע אתה צריך כישורים אנליטיים כתזונאי?
כדי לשפר את אופן המיטה שלך
לא בדיוק! כדי לשפר את אופן המיטה שלך, אתה צריך מיומנויות כגון אדיבות וחמלה. זכור שלפעמים אתה הסנגור היחיד של המטופל, ולכן הכישורים הללו חשובים ביותר! יש אפשרות טובה יותר בחוץ!
כדי לארגן את הקבצים שלך
לא בהכרח! אתה צריך מיומנויות אנליטיות כדי לפרש את הקבצים שלך אבל לא בדיוק כדי לארגן אותם. עם זאת, ארגון הוא מיומנות שימושית, במיוחד כאשר אתה זקוק למידע מיידי! לחץ על תשובה נוספת כדי למצוא את התשובה הנכונה …
לתקשר עם מטופלים
לא בדיוק! אינך צריך כישורים אנליטיים כדי ליצור אינטראקציה עם מטופלים. עם זאת, אתה צריך כישורי תקשורת טובים! בחר תשובה אחרת!
לפרש מחקרים מדעיים
נֶחְמָד! ישנם מחקרים חדשים המתפרסמים מדי שבוע בנושא תזונה. אתה צריך כישורים אנליטיים כדי לפרש מחקרים אלה ולספק את המידע הטוב והעדכני ביותר למטופלים שלך. המשך לקרוא לשאלת חידון נוספת.
רוצים עוד חידונים?
המשך לבדוק את עצמך!
טיפים
- מציאת תכנית מתאימה תהיה קלה יחסית: על פי הלשכה האמריקאית לסטטיסטיקה לעבודה, היו 281 תוכניות לתואר ראשון ו -22 תוכניות לתואר שני שאושרו על ידי ועדת ההסמכה של האיגוד הדיאטטי האמריקאי.
- תזונאים יכולים לפתוח פרקטיקה פרטית משלהם, אך יש להם גם מגוון גדול של מקומות עבודה לבחירה; הם יכולים לעבוד במעבדות רפואיות, כיתות לימוד, בתי ספר, בתי אבות, ספא בריאות וחדרי כושר.
