אם רמות הפוספט שלך גבוהות מדי, אתה עלול לדאוג מעט. בדרך כלל, מצב זה מתעורר כאשר הכליות שלך אינן פועלות כשורה. בפרט, רמות זרחן גבוהות בדם יכולות להיות סימן לנזק כלייתי נרחב. הרופא שלך עשוי לרצות שתוריד את רמות הפוספט שלך, מה שאתה יכול לעשות על ידי צפייה בצריכת התזונה שלך והחלפת מזונות מסוימים. קלסרים פוספטיים יכולים גם לעזור. תרופות אלו מונעות ממך לספוג כמה שיותר פוספט מהתזונה שלך.
צעדים
שיטה 1 מתוך 3: צפייה בצריכה התזונתית שלך
שלב 1. יש לבדוק את רמות הפוספט שלך על ידי הרופא שלך
לפני שתתחיל לבצע שינויים בתזונה שלך, עליך לדעת היכן הרמות שלך. הגוף שלך זקוק לפוספט כדי לבנות עצמות חזקות ולסייע בתנועת שרירים ובאותות עצבים. אם תתחיל להסיר אותו מהתזונה מבלי לדעת היכן הרמות שלך, אתה עלול להסתכן בהורדת הפוספט שלך יותר מדי.
הרופא שלך יבצע בדיקת דם כדי לבדוק את רמות הפוספט שלך. הטווח הנורמלי הוא 2.4 עד 4.1 מ"ג/ד"ל
שלב 2. שוחח עם הרופא שלך ועם דיאטנית כדי לקבוע תזונה בטוחה עבורך
בקש מהרופא שלך המלצה לדיאטנית. דיאטנית המתמחה בדיאטות דלות פוספט יכולה לעזור לך לנווט טוב יותר את אפשרויות המזון שלך.
כמה פוספט אתה יכול לצרוך תלוי בבדיקות הדם שלך ובתפקוד הכליות שלך
שלב 3. קרא תוויות לבדיקת פוספט או חומצה זרחתית
מזונות מעובדים רבים הוסיפו פוספט, לכן עליך תמיד לבדוק את רשימת המרכיבים. מזונות כמו תערובות עוגות, בשר חזיר, תערובות רוטבים ואפילו משקאות מוגזים יכולים להוסיף בהם פוספט.
-
חפש כל מרכיב שמתחיל ב- "פו". שמות הפוספטים יכולים לכלול את הדברים הבאים:
- דיקלציום פוספט
- דיסודיום פוספט
- מונוסודיום פוספט
- חומצה זרחנית
- נתרן הקסמת פוספט
- טריסודיום פוספט
- נתרן טריפוליפוספט
- טטרסודיום פירופוספט
- הימנע ממזונות אלה בתזונה שלך.
שלב 4. הימנע לחלוטין ממזון מהיר וממזון מעובד
מזון מהיר מעובד מאוד, ולעתים קרובות יש להם תוספת פוספטים. עדיף לדלג על מזונות אלה לחלוטין כדי לשמור על הפוספטים הנוספים מחוץ לתזונה.
אם יש מזון מהיר שאתה באמת רוצה לאכול, בדוק את רשימת המרכיבים באינטרנט. אם זה לא מקוון, פנה לחברה לבקש את המרכיבים
שלב 5. אכלו פחות מ -5 ביצים בשבוע
ביצים הן חלבון מלא, אך הן מכילות מעט פוספט. אתה עדיין יכול לאכול אותם, אך עליך להגביל את צריכתך. אין לצרוך יותר מ -4 ביצים בכל שבוע.
אין לאכול יותר מביצה אחת ביום
שלב 6. הגבל את הגבינה ל 28 גרם ליום אחד
בעוד שבגבינות מסוימות יש פחות פוספט בהן, כגון גבינת שמנת, עדיף בכל מקרה להגביל את צריכתך. אל תאכלו יותר מ 28 גרם גבינה ביום.
28 גרם גבינה בערך בגודל של 2 קוביות סטנדרטיות
שלב 7. הורד את המחלבה השנייה שלך למנה אחת ביום
לדוגמה, אתה יכול לשתות כוס (240 מ"ל) חלב ביום. לחלופין, אתה יכול להחליף 1⁄2 כוס (120 מ"ל) של מנה זו עם יוגורט אחד, 2 כפות גלידה קטנות, או קערה קטנה של פודינג אורז.
כמה רופאים ודיאטנים עשויים להמליץ לך לדלג לגמרי על חלב. תמיד עדיף להתייעץ עם הרופא שלך לפני שתחליט על הבחירות התזונתיות שלך
שיטה 2 מתוך 3: החלפת מזונות
שלב 1. בחר חלב אורז בלתי מועשר על פני חלב חלב ויוגורט
רוב מוצרי החלב מכילים פוספט, כולל חלב, יוגורט ופודינג. קרמים ללא חלב, חלב סויה ואפילו חלב אורז מועשר מכילים ריכוזים גבוהים יותר של פוספטים מאשר חלב אורז לא מועשר.
באופן דומה, במקום גלידה, נסו שרבט, סורבה או שלגונים על בסיס פירות
שלב 2. בחר גבינת שמנת, ברי או שוויצרית על גבי גבינות אחרות
ריקוטה, גבינת קוטג ', גבינות קשות וגבינות מעובדות כולן עתירות פוספט. במקום זאת, בחרו גבינת שמנת דלת שומן או רגילה, או מנה קטנה של ברי או שוויצרי, שיש להם רמות נמוכות יותר של פוספטים.
כדאי גם להימנע מממרחי גבינה
שלב 3. בחר סודה לימון-ליים, בירת שורש או ג'ינג'ר אייל על משקאות מוגזים כהים
ברוב המשקאות הכהים או בסוגי הפלפל מסוג "פלפל" יש פוספטים. סבירים קלים יותר יש פחות פוספטים, מה שהופך אותם לבחירה טובה יותר. עם זאת, קרא תמיד את התווית כדי לבדוק אם יש פוספטים.
אפשרות שתייה טובה אפילו יותר היא מים או תה רגילים
שלב 4. בחר סוכריות פירות על פני שוקולד או קרמל
שוקולד מכיל הרבה פוספטים ולכן מומלץ להגביל אותו או לחתוך אותו לגמרי. למעשה, כל דבר המכיל שוקולד או קקאו הוא בדרך כלל מחוץ לתחום אם אתה מנסה להגביל את צריכת הפוספט שלך. אם אתה מרגיש שאתה צריך קצת שוקולד, בחר בזנים כהים שהם לפחות 70% קקאו, ותמיד יש אותו במידה.
אם אתה משתוקק לשוקולד, שאל את הדיאטנית שלך אם אתה יכול לקבל חטיף שוקולד זה בדיוק כמו ציפוי שוקולד דק סביב מרכיבים אחרים
שלב 5. בחר דג משומר טרי או נטול עצמות על דג עם עצמות
דגים משומרים כשהעצמות עדיין בתוכם, כגון סלמון או סרדינים, מכילים יותר פוספטים. דגים משומרים ללא עצמות, כגון טונה, דלים בפוספטים.
דג טרי או קפוא ללא עצמות הוא גם אופציה טובה
שלב 6. החלף אגוזים, זרעים וחמאת אגוזים לפופקורן, בייגלה וריבות
אם אתם מחפשים חטיף, פופקורן או בייגלה הם אופציה טובה ופריך שאתם אמורים לסבול. אם אתה רוצה ממרח, בחר בריבה, ג'לי או דבש.
חטיפי תירס, עוגות אורז או מקלות לחם פריכים הם גם אפשרויות טובות
שלב 7. לכו על לחמים ולחמניות לבנות במקום חיטה מלאה או לחמים מהירים
בדגנים מלאים יש יותר פוספט מאשר בדגנים מזוקקים, לכן בחרו בלחם לבן על פני חיטה מלאה. כמו כן, בחרו לחמי שמרים כמו לחמניות, בייגל או מאפינס אנגליים על פני לחמים מהירים כמו לחם תירס, לביבות או מאפינס.
בדוק את תווית הלחם עבור תוספי פוספט
שלב 8. בחר שעועית ירוקה או אפונה ירוקה על פני אפונה או עדשים
באפונה יבשה, שעועית ועדשים יש יותר פוספט. זה כולל פולי גרבנזו, עדשים, פולי לימה, שעועית שחורה, שעועית כהה, פולי פינטו ואפונה שחורה.
אפונה משומרת, טרייה או קפואה או שעועית ירוקה בסדר, כל עוד אין בהם תוספת פוספטים
שלב 9. דלג על בשר צהריים ונקניקיות לטובת בשר טרי יותר
בשרים מעובדים, כמו מזונות מעובדים אחרים, מכילים לעתים קרובות פוספטים. במקום זאת, בחר בשר טרי או קפוא כמו צלעות חזיר, בקר טחון, עוף או דגים.
דלג על בשרים כמו בשר חזיר ובולוניה. יתכן שתוכל לאכול בייקון ללא ריפוי, אך בדוק את התווית על פוספטים
שיטה 3 מתוך 3: שימוש בחומרי פוספט
שלב 1. ללעוס סידן פחמתי או סידן אצטט לפני שאתה אוכל
נטילת טבליה של 500 מיליגרם של סידן פחמתי לפני שאתם אוכלים יכולה להוריד את כמות הפוספט שאתם סופגים מהתזונה. ללעוס את הלוח היטב ולבלוע ממש לפני שאתה אוכל את הארוחה.
- סידן פחמתי הוא המרכיב הפעיל במספר נוגדי חומצה, כגון Tums או Rolaids. זה בטוח יחסית, אלא אם כן הסידן שלך כבר גבוה, מה שיכול לקרות אם יש לך בעיות בכליות. שוחח תמיד עם הרופא שלך לפני שתתחיל בטיפול תרופתי.
- תרופה זו עלולה לגרום לתופעות לוואי כמו כאבי בטן, יובש בפה, הקאות ושלשולים.
- אתה יכול גם לנסות שילוב של סידן פחמתי ומגנזיום פחמתי. לשילוב זה יש רמות סידן נמוכות יותר, אם כי הוא עדיין מכיל סידן.
שלב 2. נסה Sevelamer hydrochloride לאפשרות ללא סידן
אם אינך יכול לקחת אופציה מבוססת סידן, סביר להניח כי טבליה זו תהיה ההמלצה הבאה של הרופא שלך. בדרך כלל, אתה תיקח 1-2 800 מיליגרם טבליות או 2-4 400 מיליגרם לפני כל ארוחה.
- אכלו 2-3 ביסים מהארוחה ואז בלעו את התרופה.
- תרופה זו עלולה לגרום לבעיות עיכול, כגון בעיות בליעה, בעיות עיכול, שלשולים ועצירות.
- אם יש לך כאבי בטן לאחר נטילת התרופה, שוחח עם הרופא שלך על מה עליך לעשות.
שלב 3. קח lanthanum carbonate לאפשרות נוספת ללא סידן
קח את התרופה כטאבלטה לעיסה או כאבקה שאתה מפזר על האוכל שלך. אתה יכול לאכול אותו עם הארוחה או מיד אחרי. הטבליות מגיעות במינונים של 500 מיליגרם, 700 מיליגרם ו -1,000 מיליגרם. האבקה מגיעה ב 700 מיליגרם או 1, 000 מיליגרם שקיות אבקה.
- כדי להשתמש באבקה, מפזרים אותה על מעט רסק תפוחים או מזון רך אחר, ואוכלים הכל מיד. הוא אינו מתמוסס בנוזל.
- קח תרופות בלוטת התריס ונוגדי חומצה לפחות שעתיים לפני או שעתיים לאחר נטילת התרופה. קח אנטיביוטיקה שעה לפני או 4 שעות לאחר נטילת התרופה.
- תרופה זו יכולה גם לגרום לבעיות עיכול, כגון עצירות, שלשולים, בחילות והקאות. שוחח עם הרופא שלך אם יש לך תסמינים אלה.
שלב 4. השתמש ב- sevelamer carbonate במקום סידן פחמתי
תרופה זו מגיעה בצורת טבליה או לעיסה. בדרך כלל, אתה מתחיל ב -800 מיליגרם לארוחה, אם כי הרופא שלך עשוי גם להתחיל ב -1.6 גרם (0.06 עוז). לעס את הטבליה עם הארוחה שלך, או ערבב את האבקה ל -2 גרם (59 מ ל) מים לשתות עם הארוחה.
