דיאטת ה- BRAT (בננות, אורז, רסק תפוחים וטוסטים) שימשה במשך שנים אנשים עם שלשולים או בחילות בוקר. למרות שמאכלים אלה מצוינים לאנשים הסובלים מקיבה בבטן, מחקרים אחרונים מראים שאכילת דיאטת ה- BRAT לבדה למעשה מעכבת את ההתאוששות ממחלה מכיוון שהיא חסרה חלבון, קלוריות וויטמינים מספקים. החל מתזונת BRAT והוספת עוד כמה מאכלים מזינים הקלים על הבטן היא הדרך הטובה ביותר להביא אותך בדרך להחלמה.
צעדים
חלק 1 מתוך 2: אכילת דיאטת BRAT
שלב 1. לאכול בננות
הם קלים לעיכול ועשירים באשלגן, אשר מדולדל מהקאות ושלשולים. הם גם עשירים בעמילן עמיד בעמילאז, שהוכח לסיים את השלשול מהר יותר.
חלק מוצאים שבננות בשלות קלות יותר על הבטן מאשר בננות לא בשלות. מצא מה עובד עבורך
שלב 2. מכינים אורז לבן
אורז עוזר לשפר את קצב ההתייבשות ולהקטין את משך המחלה. אתה יכול להכין אורז בכמה אופנים:
- השתמש בסיר אורז.
- מביאים לרתיחה 1 כוס אורז ו -2 כוסות מים, ואז מכסים ומנמיכים את האש לרתיחה. המתן עד שכל המים נספגים, כ -20 דקות.
- מבשלים אורז במים רותחים עד שהם רכים מספיק לאכילה, ואז מסננים.
שלב 3. קנו או הכינו רסק תפוחים
תפוחים הם מזון דל סיבים המסייע להפוך את הצואה שלך למוצקה יותר. פירות גולמיים קשים לעיכול, ולכן רוטב תפוחים עדיף על תפוח שלם או פרוסות. להכנת רסק תפוחים משלך:
- מניחים 6 תפוחים מקולפים, מגולעים ומרובעים בסיר גדול יחד עם 1 כוס מים וכף אחת (14.8 מ"ל) מיץ לימון.
- מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש ומבשלים במשך 30 דקות.
- השתמש במיגון תפוחי אדמה במידת הצורך כדי לשבור נתחים.
- מערבבים 1 כפית סוכר. אתה יכול גם להוסיף ¼ כפית קינמון, אם כי הדבר עלול להטריד את הבטן.
- אם אתם רוכשים רוטב תפוחים, הקפידו לרכוש זני רסק תפוחים לא ממותקים או ללא תוספת סוכר.
שלב 4. מכינים טוסט
טוסט הוא עוד מזון קל לעיכול, דל בסיבים, שיעזור לחזק את הצואה. לקבלת תזונה נוספת, אתה מוזמן למרוח ריבה על הטוסט שלך אם אתה יכול לבלום אותה. סביר להניח שתרצה להימנע מחמאה וחמאת בוטנים, מכיוון שהם עתירי שומן, דבר הקשה על הבטן שלך.
אמנם טוסט מחיטה מלאה בדרך כלל בריא יותר מאשר טוסט לבן, אך הדבר אינו חשוב כאן. תכולת הסיבים הגבוהה במוצרי דגנים מלאים עלולה לגרום להפרעה בקיבה
חלק 2 מתוך 2: הוספה לתזונת BRAT
שלב 1. שתו הרבה נוזלים
אל תאכל מזון מוצק אם אתה מקיא באופן פעיל. במקום זאת, היצמד לנוזלים עתירי אלקטרוליטים, כמו פדיאליט. לאחר סיום ההקאות, ניתן להכניס מרק, מיץ פירות מושקה, משקאות מוגזים ללא קפאין או תה עם דבש. קח לגימות קטנות ושתה את רוב הנוזלים בין הארוחות.
יש המגלים כי לעיסת שבבי קרח מסייעת בהתייבשות כאשר הוא בחילה
שלב 2. כלול בתזונה פחמימות פשוטות כמו קרקרים מלוחים, פסטה, תפוחי אדמה מבושלים או גזר מבושל
היזהר בהוספת רוטב לפסטה אלא אם אתה בטוח שאתה יכול לבלוע אותו. הקפד להסיר את הקליפות מתפוחי האדמה.
שלב 3. אכלו עוף לחלבון
עוף רגיל, גזוז שומן קל על הבטן ומקור טוב לחלבון, שחשוב לסייע בהתאוששות.
ביצים רגילות או חלבונים גם הם עדינים מאוד על הבטן ומקור חלבון מצוין
שלב 4. צורכים הרבה יוגורט
הוכח כי הפרוביוטיקה (חיידקים טובים) ביוגורט מפחיתה את אורך ועוצמת השלשולים. זני החיידקים המועילים ביותר כוללים Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilus ו- Bifidobacteria bifidum.
אתה יכול גם לקבל פרוביוטיקה בכדור או בצורת אבקת. הכדורים והאבקות בדרך כלל מכילים מגוון רחב של זנים מועילים של חיידקים
שלב 5. מכינים כוס קקאו או אוכלים מעט שוקולד מריר
מחקרים מראים שמרכיבים בקקאו מכוונים ומשביתים את החלבון שגורם למעי להפריש מים. לכן מעט שוקולד יכול לעזור לגבש את הצואה. אם מכינים קקאו, הוסיפו מעט מאוד חלב מכיוון שזה קשה לקיבה.
שלב 6. נסה אבקת חרובים או זרע פסיליום
כף אבקת חרובים מעורבת עם רסק תפוחים יכולה לעזור להרגיע את הבטן. 9-30 גרם של זרעי פסיליום הנלקחים מדי יום יעבה את הצואה ותפחית את עוצמת השלשולים.
שלב 7. הקפד להימנע ממאכלים שיפריעו לך בבטן או יתייבשו
למרות שחשוב לחזור לתזונה רגילה במהירות האפשרית, כדאי להתחיל עם המאכלים הפשוטים יותר המופיעים כאן ולהוסיף אחרים לאט. היזהר להימנע מ:
- מזון שומני ושומני, במיוחד מזון מטוגן.
- מוצרי חלב מלבד יוגורט.
- פירות וירקות גולמיים או מיובשים, ומיץ פירות בעוצמה מלאה.
- קפאין ואלכוהול; הם משתנים (דברים שמייבשים אותך).
- קינוחים וממתקים; מזונות מתוקים קשים לעיכול.
- מזון מלוח; יותר מדי מלח ולא מספיק מים יחמירו את ההתייבשות.
דיאטה לדוגמא
מזון ומשקאות בתזונת BRAT
