חומצה ריפלוקס היא תחושת צריבה כואבת שאתה מרגיש שעולה מהבטן לאחר שאוכל. זה משפיע על אנשים רבים, המתרחש כאשר חומצת הקיבה מגבה ומגרה את הציפוי הרגיש של הגרון באזור הנקרא הוושט. ריפלוקס יכול לגרום לתסמינים לא נוחים ואם לא מטפלים בהם עלולים לגרום לסיבוכים בריאותיים. אתה יכול ללמוד להקל על חומצה חוזרת על ידי הימנעות מטריגרים ואכילת תזונה מאוזנת.
צעדים
שיטה 1 מתוך 3: הימנעות מפעילות ריפלוקס נפוצות
שלב 1. הגבל מזונות שומניים בתזונה שלך
מזונות עתירי שומן נוטים להחמיר את תסמיני הרפלוקס. השומן משפיע על כמה זמן לוקח למזון שלכם לעכל ולצאת מהקיבה, מה שאומר יותר זמן וסבירות לגיבוי חומצה. נסה לאכול דיאטה דלת שומן.
- הימנע ממאכלים מטוגנים, בשר אדום וממאכלים מבושלים בחמאה - אלה מכילים שומן "רע". בחר אפשרויות בשר רזה בגריל, אפוי, צלוי או עלום. בחר במידת האפשר דגים כמו סלמון או מקרל.
- מבשלים עם שמן זית במקום חמאה. אכלו דגים ואגוזים כמו שקדים, אגוזי מלך וקשיו. לאלה יש שומנים "טובים" שהם טובים יותר עבורך.
- התרחקו משומני טראנס הקיימים במזונות ארוזים ומעובדים. דלגו על מעבר הג'אנק פוד ואל תאכלו מזון מהיר.
- בחר באפשרויות חלביות דלות שומן או דל שומן.
שלב 2. הימנע משוקולד
שוקולד משחרר את סוגר הוושט התחתון שלך (או LES) - השסתום ששומר חומצה בבטן לאן שהוא שייך. עד כמה שזה קשה לשמוע, אלמנטים טבעיים בשוקולד כמו קקאו, קפאין ותאוברומין מקדמים ריפלוקס.
שלב 3. הגבל את צריכת הקפה שלך
קפה הוא גורם ידוע לרפלוקס. הקפאין ותכולת החומצה הגבוהה מחלישים את ה- LES. אם אתה שותה כרגע הרבה קפה, אל תפסיק מיד - זה עלול לגרום לתסמיני גמילה כמו כאבי ראש ועצבנות. גמל את עצמך מהקפה על ידי הפחתת כמות הכוסות שאתה שותה ביום, ובסופו של דבר עובר לחצי קפה (חצי קפאין, חצי ללא קפאין) או קפה או תה נטול קפאין.
שלב 4. התרחק ממוצרי מנטה ומנטה
כמו שוקולד, גם מנטה מרגיע את ה- LES בגלל ההרכב הכימי שלו. נסו לא לאכול מאכלים בטעם מנטה, במיוחד מנטה ונענע. זה כולל מסטיק.
שלב 5. אל תשתה אלכוהול
אלכוהול מגרה את הגרון והקיבה וידוע כי הוא משחרר את ה- LES. צמצם את צריכת האלכוהול שלך או הפסק לחלוטין לשתות.
אם אתה שותה משקאות אלכוהוליים מרובים ביום, התחל לצמצם את השתייה - עצירה בבת אחת עלולה לגרום לנסיגה. התייעץ עם רופא לקבלת עזרה או הגבל את צריכתך בהדרגה בכוחות עצמך
שלב 6. דריכה קלה עם מזונות חומציים
חבר המושבעים עדיין לא יודע אם אכילת מזון בעל תכולת חומצה גבוהה גורמת לריפלוקס, אך כמה מחקרים מצביעים על כך. חלק מהאנשים עשויים להיות רגישים יותר למאכלים חומציים, כך שתוכל לנסות להגביל אותם בתזונה ולצפות לשיפור. פרט לקפה, שקול להתנסות בהגבלת מזונות ומשקאות עתירי חומצות אלה:
- מזון מעובד, קפוא וארוז - בדרך כלל מכילים חומרים משמרים חומציים
- סודה ומשקאות מוגזים/משומרים/בבקבוקים אחרים
- פרי הדר כמו תפוזים, לימונים, לימונים ואשכוליות (ומיץ שלהם)
- עגבניות ומוצרי עגבניות, כולל רוטב פסטה אדומה ורוטב פיצה
- בצל ושום
שלב 7. הימנע ממאכלים חריפים אם יש לך ריפלוקס כרגע
למרות שמאכלים חריפים לא ממש גורמים לרפלוקס, אם הוושט שלך כבר מגורה הוא עלול לגרום לו להרגיש יותר גרוע. אל תאכלו אוכל חריף במהלך התקף ריפלוקס. ברגע שאתה חוזר לשגרה, אכילת אוכל חריף לא אמורה להוות בעיה.
שיטה 2 מתוך 3: בחירת מזונות מועילים
שלב 1. הצטיידו בפירות וירקות
אין דבר כזה תזונה ידידותית לריפלוקס. עם זאת, אכילה מאוזנת עשירה בסיבים עשויה לסייע לעיכול ולשפר את הסימפטומים של ריפלוקס. אכלו מגוון פירות וירקות על בסיס יומי - אלה מספקים כמה סיבים וחומרים מזינים שאתם צריכים.
- בננות, מלון, אפרסקים, אגסים, פירות יער - כל אלה הן בחירות טובות. פשוט התרחק מהדרים.
- הימנע מתוספות ורטבים המכילים בצל, שום, עגבניות או חומרים מגרים אחרים. ירקות עליים ירוקים וירקות שורש כמו תפוחי אדמה, טעמים, סלק, חרס וגזר הם פחמימות מורכבות טובות ומקורות סיבים.
שלב 2. ליהנות מדגנים מלאים
אורז מלא, פסטה, לחם, קוסקוס ושיבולת שועל מוסיפים סיבים תזונתיים לתזונה. סיבים מסייעים בעיכול, ומוסיפים לתזונה בריאה מבלי להרגיז ריפלוקס.
נסו לכלול תערובת של מקורות סיבים בארוחותיכם - אכלו באופן קבוע פירות, ירקות, דגנים מלאים וקטניות כמו שעועית, אגוזים ועדשים
שלב 3. קבל חלבון מחלבוני ביצה ובשר רזה
אכילת ביצים עשויה לסייע בתסמיני ריפלוקס. מכיוון שחלמון הביצה מכיל הרבה מהשומן, סביר להניח שתקבל ריפלוקס רק עם חלבונים. עבור חלבון אחר, אכלו בשרים דלי שומן כמו דגים, עופות או נתחים רזים של בשר אדום.
אכלו בשר צלוי, צלוי, מוקפץ בשמן זית (לא חמאה), או אפוי - לא מטוגן
שלב 4. הוסיפו ג'ינג'ר ושומר לארוחותיכם
אכילת ג'ינג'ר עשויה לעזור להאיץ את העיכול ולהוריד את הסיכון לריפלוקס. אתה יכול לשתות תה ג'ינג'ר, או להוסיף ג'ינג'ר ממש לארוחות שלך בצורה טרייה, יבשה או אבקתית. שומר, עשב שיחוש להקל על נפיחות, עשוי גם להיות מועיל.
שלב 5. נסה מזונות המכילים פרוביוטיקה
פרוביוטיקה היא חיידק זעיר "טוב", הנמצא בדרך כלל במזון מותסס. למרות שזה לא הוכח מדעית, מזונות אלה עשויים לסייע באיזון צמחיית החיידקים במעיים ולשפר את תסמיני הריפלוקס. אתה יכול לנסות לאכול כמויות קטנות של מזונות אלה כדי לראות אם אתה חווה הקלה:
- יוגורט עם תרבויות חיות
- קפיר (צורה מותססת בטעם חמצמץ של חלב פרה)
- קומבוצ'ה (משקה תה מותסס)
- כרוב כבוש גולמי, מלפפון חמוץ או קימצ'י
שיטה 3 מתוך 3: התמודדות עם חומצה ריפלוקס
שלב 1. שמור יומן מזון
חומצה ריפלוקס מופעלת על ידי מזונות שונים לאנשים שונים. אתה יכול להימנע מגירויים נפוצים, אבל זה יועיל לך לדעת את גורמי המזון הספציפיים שלך. שמור רישום מזון - רשום כל מה שאתה אוכל במשך שבועיים ורשום כיצד אתה מרגיש ואילו תסמינים אתה חווה. שים לב באיזו שעה ביום אכלת.
- לאחר שיש לך מספיק נתונים להצלבה, בדוק את ההערות שלך. חפש את כל המאכלים שמופיעים שוב ושוב בזמנים בהם חווית סימפטומים. נסה לחתוך את המאכלים האלה מהתזונה שלך כדי לראות אם אתה מקבל הקלה.
- המשך להוסיף להערות שלך אם אתה נתקל במזונות חדשים המפעילים את ריפלוקס שלך.
שלב 2. קבל אבחון
הסימפטומים של ריפלוקס חומצי יכולים להיות דומים לאלה הנגרמים כתוצאה ממצבים חמורים יותר. בקר אצל הרופא שלך לבדיקה גופנית כדי לאבחן כראוי אם אתה נתקל בתסמינים הכוללים צרבת, תחושת צריבה בגרון, כאבים בחזה, קשיי בליעה, שיעול יבש, כאב גרון או התפרצות מזון או נוזל חמוץ.
- ריפלוקס תדיר או לא מטופל יכול להוביל לגירוי חמור כל כך בגרון עד שהוא גורם לדימום, היצרות הוושט המקשה על הבליעה ואף לסרטן.
- הרופא שלך עשוי לרשום תרופות נוגדות חומצה או תרופות אחרות כדי לסייע לתסמינים שלך ולמנוע סיבוכים.
- אם הסימפטומים שלך מופיעים לפחות פעמיים בשבוע, עליך להתייעץ עם רופא כיוון שאולי יש לך מחלת ריפלוקס גסטרו -ושט (GERD).
שלב 3. התייעץ עם רופא או תזונאי לעזרה בתכנון ארוחות, במידת הצורך
אם אתה ממשיך להיאבק עם ריפלוקס או מזהה כל כך הרבה גורמים שאתה לא יודע מה הכי טוב לאכול, התייעץ עם איש מקצוע. הרופא שלך או תזונאי יכול לעזור לך לפתח תוכנית מזון חדשה המבוססת על הממצאים מהסקירה שלך לשבועיים. זה יבטיח שאתה מקבל את כל החומרים המזינים שאתה צריך תוך הימנעות מפעולות.
שלב 4. לאכול לפחות 3 שעות לפני השינה
אפשרו לפחות 3 שעות בין האכילה עד השינה, או אפילו שכיבה. למעשה, נסו לטייל מספר דקות לאחר האכילה, כדי לעודד את העיכול.
- אם לעיתים קרובות אתה סובל מריפלוקס חומצי, שקול לקנות כרית טריז למניעת צרבת לאחר שהלכת לישון.
- מזון הגורם לריפלוקס כשאוכלים אותו לפני השינה עלול לא לגרום לך בעיות אם תאכל אותו מוקדם יותר ביום.
שלב 5. אכלו ארוחות קטנות יותר
אם אתה יכול, יש לאכול 4-5 ארוחות קטנות לאורך היום ולא 3 ארוחות גדולות. אכילת כמויות קטנות יותר בכל פעם עשויה לשפר את תסמיני ריפלוקס. אם זה לא עובד עם לוח הזמנים שלך, הימנע מאכילת יתר על ידי הפחתת גודל המנות שלך במהלך הארוחות וארוחות ביניים קלות כמו אגוזים או פירות.
וידאו - על ידי שימוש בשירות זה, מידע מסוים עשוי להיות משותף עם YouTube
טיפים
עודף משקל גורם ללחץ על הבטן. אם אתם סובלים מעודף משקל, ירידה במשקל העודף עשויה גם לשפר את הסימפטומים של ריפלוקס
אזהרות
- תמיד כדאי לדון עם הרופא שלך בשינויים תזונתיים ובעיות בריאות.
- פנו לטיפול רפואי מיידי אם אתם חווים כאבים בחזה, במיוחד אם הם מלווים בקוצר נשימה או כאבים בלסת או בזרוע. אלה סימנים להתקף לב.
