אשלגן הוא אמנם חומר מזין חיוני, אך כמות גדולה מדי של מערכת עלולה להזיק. אשלגן גבוה, המכונה גם היפרקלמיה, פירושו שיש לך יותר מ -6.0 מילימול של אשלגן לליטר (ממול/ליטר) דם. זה קורה בדרך כלל אצל אנשים הסובלים מבעיות בכליות, ועלול לגרום לבחילות, עייפות, דופק לא יציב, בעיות נשימה וכאבים בחזה. אם אתה חווה תסמינים אלה, פנה מיד לרופא. אם יש לך היפרקלמיה, הרופא שלך כנראה יכניס אותך לתזונה דלת אשלגן כדי להחזיר את הרמות לשגרה. במקרים חמורים יותר, הם עשויים לנסות תרופות גם כן. בעזרת הטיפול הנכון, תוכל להתאושש ממצב זה ולהמשיך בחייך.
צעדים
שיטה 1 מתוך 3: עיצוב דיאטה דלת אשלגן
גם אם הרופא שלך משתמש בתרופות כדי להוריד את רמות האשלגן שלך, סביר להניח שהם יכניסו אותך לתזונה מוגבלת כדי למנוע מהרמות שלך להיות גבוהות מדי שוב. כמעט כל המזונות, במיוחד פירות וירקות, מכילים מעט אשלגן, כך שתזונה דלת אשלגן עשויה להיות מסובכת. עקוב אחר הטיפים הבאים ושוחח עם הרופא או עם דיאטנית לקבלת הדרכה נוספת אם יש לך צורך בכך.
שלב 1. צורכים פחות מ -2, 000 מ"ג אשלגן ביום
בעוד שהאדם הממוצע צורך כ -3, 500-4, 500 מ"ג אשלגן ביום, זה יותר מדי עבור מי שסובל מהיפרקלמיה. אם אתה בדיאטה דלת אשלגן, צורב לא יותר מ -2,000 מ"ג ליום, כדי לנרמל את הרמות. עקוב אחר התזונה שלך והישאר בטווח זה.
הרופא או הדיאטנית שלך עשויים להציע רמה יומית אחרת. אם כן, פעל לפי ההנחיות שלהם
שלב 2. בדוק את תוויות התזונה על כל המזון הארוז שאתה קונה
כל מזון מוכן או ארוז צריך להיות בעל תווית תזונה המפרקת את רכיבי התזונה שלו. בדוק תווית זו כדי לחשב את כמות האשלגן שאתה אוכל מדי יום.
- אם אתה קונה מזון טרי או שלמוצר אין תווית תזונה, חפש את תכולת האשלגן באינטרנט או באפליקציית תזונה.
- שימו לב למידות ההגשה כאשר אתם בודקים את עובדות התזונה. אתה יכול להניח שחבילה שלמה היא מנה אחת, אך ברוב המקרים חבילה מכילה מספר מנות.
שלב 3. אכלו מזונות המכילים פחות מ -150 מ"ג אשלגן למנה
מזונות עם פחות מ -150 מ ג אשלגן נחשבים דלי אשלגן, לכן התבססו על תזונה סביב מזונות אלה. אתה יכול לאכול את רוב המזונות האלה מבלי לדאוג לחרוג מהגבול היומי שלך, אך בכל זאת לשים לב למידות ההגשה, כך שלא תאכל בטעות יותר מדי.
- פירות וירקות דלי אשלגן כוללים פירות יער, תפוחים, אפרסקים, אגסים, אננס, סקווש, ריבס, צנוניות, פלפלים, בצל, חסה, חצילים, סלרי, כרוב, שעועית וכרובית.
- גם לחם, דגנים, בשר רזה, פסטה ואורז דלים באשלגן.
שלב 4. הגבל או הימנע ממזונות עם יותר מ -200 מ"ג אשלגן למנה
מזונות העולים על 200 מ ג אשלגן נחשבים בינוניים או גבוהים באשלגן. אתה יכול לקבל כמה מזונות אשלגן בינוני כל עוד אתה מקפיד להגביל את כמות האכילה שלך. באופן כללי, יש לנתק מזונות עתירי אשלגן לחלוטין.
- מזונות אשלגן בינוניים כוללים אספרגוס, גזר, ירקות, נבטי ברוסל, תירס, דובדבנים, אשכוליות, אגסים ותפוזים.
- מזונות עתירי אשלגן שכדאי לסלק כוללים אבוקדו, בננות, פירות יבשים, ארטישוק, טל דבש, תפוחי אדמה, תרד, סלק, סובין, שוקולד, גרנולה, חלב וחמאת בוטנים.
שלב 5. הימנע מכל תחליפי המלח
רוב תחליפי המלח עשויים מאשלגן כלורי, כך שהם יתנו לך מינון אשלגן גבוה מאוד. הפסק את המוצרים האלה מהתזונה שלך לחלוטין.
כמה מותגים של תחליפי מלח הם Nu-Salt, No Salt, MySALT וגם Salt. אם אינך בטוח מהו מוצר, בדוק את התווית. אם כתוב "תחליף מלח" או "לייט/מלח קל" בשום מקום, אל תשתמש בו
שלב 6. גזור משקאות ספורט מהתזונה שלך
משקאות ספורט נועדו במיוחד לתת לך מינונים גבוהים של אלקטרוליטים, כולל אשלגן. גזור אלה גם מהתזונה לחלוטין. הדביקו עם מים רגילים או סלצר במקום.
שלב 7. התייעץ עם דיאטנית אם אתה זקוק לייעוץ נוסף
מכיוון שכל כך הרבה מזונות מכילים רמות שונות של אשלגן, הקפדה על תזונה דלת אשלגן עשויה להיות מבלבלת. אם אינך יודע היכן להתחיל או מתקשה להישאר בתזונה, קבע פגישה עם דיאטנית. הם יכולים לעזור לך לעצב ולבצע את התזונה הטובה ביותר לבריאותך.
בקש מהרופא שלך הפניה לדיאטנית אם אתה זקוק לעזרה במציאת אחת
שיטה 2 מתוך 3: טריקים לחיסול יותר אשלגן
מלבד אכילת המזונות הנכונים, ישנן עוד כמה דרכים לצרוך פחות אשלגן. הימנעות מחומרים מסוימים או התאמת שיטות הבישול שלך יכולה להשלים את התזונה המוגבלת שלך ולעזור לך להוריד את רמות האשלגן.
שלב 1. מסננים את הנוזל ממזון משומר ובשר
הנוזל ממוצרים משומרים ומיץ מבשרים מכילים כולם אשלגן שדלף מהמזון. הפחת את צריכת האשלגן הכוללת שלך על ידי ניקוז נוזלים ומיץ ממזונות אלה לפני שאתה אוכל אותם.
אם אתה משתמש בירקות משומרים כמו שעועית, מסננים ושוטפים אותם כדי להיפטר מעודף אשלגן
שלב 2. לשטוף ירקות כדי להוריד את תכולת האשלגן
שטיפה היא תהליך שמוציא אשלגן ממזונות עתירי אשלגן, במיוחד ירקות, כך שתוכל לאכול אותם. התחל בכביסה וקילוף של האוכל. פורסים אותו לתוכו 1⁄8 במקטעים (0.32 ס מ) ושטוף אותם במים חמים. לאחר מכן יש להשרות אותם במים חמים, תוך שימוש לפחות פי 10 במים מאשר מזון. השאירו אותם למשך שעתיים, ולאחר מכן שטפו אותם שוב לפני בישולם.
- שטיפה לא מוציאה את כל האשלגן מהמאכלים האלה, אז שימו לב למידות המנות שלכם כדי לא לאכול יותר מדי.
- זה עובד היטב עם תפוחי אדמה, סלק, רוטבגות, גזר וסקווש.
שלב 3. הימנע מתוספי תזונה אלא אם כן הרופא שלך אומר לך ליטול אותם
תוספי תזונה וצמחי מרפא עשויים להכיל בהם מעט אשלגן כתוסף. עדיף להימנע מאלה אלא אם כן הרופא שלך אומר לך לקחת אותם למען בריאותך.
שלב 4. הפסק לקחת תרופות עם אשלגן אם הרופא שלך אומר לך
כמה כדורים או טבליות יכולים להכיל אשלגן כתוסף גם כן. אם אתה בדיאטה דלת אשלגן ולוקח תרופות באופן קבוע, שאל את הרופא אם הוא מכיל אשלגן. אם כן, ייתכן שהרופא שלך יוכל להחליף אותך לסוג אחר.
- לעולם אל תפסיק לקחת תרופות מבלי שהרופא שלך יגיד לך.
- אם אתה משתמש בתרופות ללא מרשם, נסה לשאול את רוקח הצוות אם הן מכילות אשלגן.
שיטה 3 מתוך 3: טיפולים רפואיים
למרות שאתה יכול לטפל באשלגן גבוה עם שינויים תזונתיים, זה עדיין מצב שעלול להיות מסוכן ואתה צריך טיפול רפואי אם אתה חווה את זה. אל תנסה לטפל במצב בעצמך מבלי להתייעץ עם הרופא שלך. מלבד הכנסתך לתזונה דלת אשלגן, הרופא שלך עשוי לנסות כמה תרופות ושיטות טיפול אחרות כדי להחזיר את הרמות לאיזון. בצע את הטיפולים הבאים רק תחת פיקוחו הקפדני של הרופא.
שלב 1. פנה לרופא מיד אם אתה חווה תסמינים של היפרקלמיה
התסמינים השכיחים ביותר הם עייפות או חולשה בשרירים, בחילות, הקאות, קשיי נשימה, כאבים בחזה ודופק לא יציב. אם אתה חווה תסמינים אלה, חשוב מאוד לבצע בדיקה מיידית.
גם אם אין לך אשלגן גבוה, תסמינים אלה יכולים להיות כתוצאה ממצב בריאותי אחר. פני לרופא שלך בהקדם האפשרי לבדיקה כדי לשלול הכל
שלב 2. שטוף את האשלגן מהמערכת עם משתנים למקרה קל
משתנים, המכונים לפעמים כדורי מים, גורמים לך להטיל שתן בתדירות גבוהה יותר. זה יכול לעזור לשטוף אשלגן מהמערכת שלך ולהוריד את הרמות הכלליות שלך. אם הרופא שלך רושם את התרופה, קח אותה בדיוק לפי ההוראות.
- הרופא שלך כנראה גם יגיד לך לשתות יותר מים בזמן נטילת משתנים. זה עוזר לכליות שלך להפריש יותר אשלגן.
- הרופא שלך עשוי גם לתת תרופות משתנות בצורה IV.
שלב 3. קח קלסרים לאשלגן להסרת אשלגן אם הרופא שלך רושם אותם
אם יש לך מקרה חמור יותר של היפרקלמיה, הרופא שלך כנראה ירשום תרופות שיעזרו להפחית את כמות האשלגן במערכת שלך. קלסרים לאשלגן מסייעים לשטוף את החומרים המזינים מהגוף כדי למנוע מהרמות שלך להגיע גבוה מדי. קח אותם בדיוק לפי ההוראות אם הרופא שלך רושם את התרופה.
- נתרן זירקוניום ציקלוסיליקט ופטירומר הם 2 קלסרים אשלגן נפוצים.
- תרופה זו מגיעה בדרך כלל בצורת אבקה. מערבבים מינון לכוס מים ושותים את כל העניין לפי ההוראות.
שלב 4. יש טיפול IV בסידן, גלוקוז או אינסולין במקרים חמורים יותר
שלושת התרכובות הללו יכולות לדחוף את האשלגן מהמערכת שלך. הרופא שלך יכול לבחור באפשרות זו אם אתה צריך לשטוף את האשלגן במהירות, כמו אם תסמיני ההיפרקלמיה שלך חמורים. אחד מתרכובות אלה, או שילוב, יישאב לדם שלך באמצעות IV. זה אמור לעזור לרמות האשלגן שלך לחזור לשגרה.
- סביר להניח שתצטרך לפנות לבית החולים לצורך טיפול זה.
- סביר להניח שהרופא שלך עדיין יורה לך להקפיד על תזונה דלת אשלגן לאחר מכן כדי לוודא שזה לא יקרה שוב.
מסעדות רפואיות
טיפול באשלגן גבוה דורש טיפול רפואי, לכן פנה לרופא מיד אם אתה מראה סימנים של היפרקלמיה. לאחר שהרופא שלך יבדוק אותך, סביר להניח שהם יכניסו אותך לתזונה דלת אשלגן ויכולים לרשום כמה תרופות. עקוב מקרוב אחר שיטת הדיאטה והטיפול כדי להתגבר על המצב. לאחר מכן, בריאותך אמורה לחזור לשגרה.
אזהרות
- זכור כי גודל המנות חשוב. אם יש לך מזון דל באשלגן אבל אוכל 3 מנות, אז תצרוך הרבה יותר אשלגן ממה שאתה צריך.
- הגוף שלך עדיין צריך קצת אשלגן כדי לתפקד כראוי, אז אל תנתק אותו לגמרי. הרופא שלך עשוי לרצות שתחזור לבדיקות דם מדי פעם כדי לוודא שאתה מקבל מספיק.
